سلطه الدجاج

المقادير
دجاجه مسلوقه مع ملح جيدا
تنتف الدجاجه ويزال الشحم والعظم وبعدها تحمس بزيت تقلب حتى تحرق
قليلا
وبعدها ترفع من النار
يقطع الطمطام قطع صغيره
يقطع الخس
يقطع الملفوف
يقطع الكزبره
وتضاف اليه ملعقتين مايونيز
ويبشر الجزر
ويرش عليه قليل من الفلفل
وقليل من الملح
ويخلط الجميع
ويقدم في طبق

وصحتين وعافيه

شكرا

على الأكله